お知らせ

来る、海苔の季節。

令和3年9月28日、桑名市伊曽島漁協種苗センターにおいて、アサクサノリの陸上採苗(種付け)を行いました。

今年で9年目の漁期を向かえるアサクサノリ養殖は平成30年の大不作以降、総生産枚数が10万枚に届かない厳しい状況が続いています。生産量の伸び悩む要因は定かではなく、長引く黒潮大蛇行、それに起因する高水温、高潮位、そして近年では、鳥類、魚類による食害被害の可能性が挙げられています。

今年からは魚防ネットを張るなどの食害対策に乗り出す生産者もおり、「今年は何がなんでも採ってやる」と闘志満々の8名の生産者が「伊勢あさくさ海苔」生産に挑みます。